含豐富的蛋白質、無機鹽和維生素,肉質細膩易消化。
含豐富的鐵、鋅、磷、鉀、硒、維生素B等,相對其他肉類擁有高蛋白、低脂肪的優點。
含豐富的鈣、磷,易於消化。
富含鐵、鋅、銅、維生素A、B1、B2、不飽和脂肪酸等,且豐富的菸鹼酸維護心血管系統健康。
低脂肪、低膽固醇、低熱量,加上鴕鳥無疫情侵害,已成為國際公認的綠色健康食品。
含豐富蛋白質、維生素B、D、鋅、鈣、磷、鐵等,是低過敏蛋白質來源。
含大量的維生素B12、D、B6、菸鹼酸、鐵、鋅、硒等,優質的胺基酸支持肌肉發展。
含有EPA、DHA、鈣、鐵、維生素B群、D、E等,其單元不飽和脂肪酸含量有55%,具抗氧化作用。
維生素B12和D的重要來源,是營養價值較高的魚類。
富含蛋白質、維生素A、D、B群、鈣、磷、鉀等,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少。
含豐富蛋白質、維生素A、D、鈣、磷、鎂、硒、DHA等,是所有魚類中含膽固醇最低的。
選用高營養價值食材,保留食物最完整的樣貌,沒有過多的加工過程與化學添加呈現食材最原始的風味。
選用高營養價值食材,保留食物最完整的樣貌,沒有過多的加工過程與化學添加呈現食材最原始的風味。
蔬果食材 |
視力保健 |
腸胃消化保健 |
泌尿保健 |
心臟保健 |
天然抗氧化 |
南瓜 |
β-胡蘿蔔素 |
膳食纖維 |
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鉀 |
α-胡蘿蔔素、β-隱黃素 |
蘋果 |
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鉀 |
兒茶素、維生素C |
紫薯 |
維生素A |
膳食纖維 |
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花青素、硒 |
藍莓 |
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黃酮類化合物 |
錳 |
花青素、維生素C |
蔓越莓 |
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原花青素 |
錳 |
維生素C、檞皮素、維生素E |
紅蘿蔔 |
β-胡蘿蔔素 |
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鉀 |
番茄紅素、β-胡蘿蔔素 |
甜菜 |
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膳食纖維 |
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甜菜紅素 |
選用高營養價值食材,保留食物最完整的樣貌,沒有過多的加工過程與化學添加呈現食材最原始的風味。
蔬果食材 |
視力保健 |
腸胃消化保健 |
泌尿保健 |
南瓜 |
β-胡蘿蔔素 |
膳食纖維 |
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蘋果 |
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紫薯 |
維生素A |
膳食纖維 |
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藍莓 |
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黃酮類化合物 |
蔓越莓 |
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原花青素 |
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β-胡蘿蔔素 |
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甜菜 |
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膳食纖維 |
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鉀 |
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花青素、硒 |
藍莓 |
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花青素、維生素C |
蔓越莓 |
錳 |
維生素C、檞皮素、維生素E |
紅蘿蔔 |
鉀 |
番茄紅素、β-胡蘿蔔素 |
甜菜 |
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甜菜紅素 |
黑芝麻含豐富的多元不飽和脂肪酸,能維持毛髮亮麗有光澤
金盞花含豐富的葉黃素、玉米黃質以及β-胡蘿蔔素,能保持眼睛明亮。
芹菜籽含鈣和鉀等多種微量礦物質能促進新陳代謝,泌尿保健。
枸杞富含β-胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃素能保護視力健康。
紫花苜蓿是天然的益生質,可增進腸內菌叢之品質,維持腸道健康。